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Descripción
Aprende a calcular los costos de un establecimiento gastronómico, optimízalos a través de metodologías y máximiza tus operaciones e ingresos.
Desarrollado por:
Costos de Restaurantes
Aprende a calcular los costos de un establecimiento gastronómico, optimízalos a través de metodologías y máximiza tus operaciones e ingresos.
4.1
1573
S/ 19.90
Associated Courses
Online y a tu ritmo
3 Lecciones (35:00 minutos)
Certificado Campus Romero
Docente calificado
Rodrigo Riquelme
Nivel: Básico
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¿Qué aprenderás?
Ver todo temario1.1 Conceptos básicos de costos
09:33 minutos1.2 La Receta Estándar
12:37 minutos1.3 Costeo de Recetas
13:32 minutos
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