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3 Lecciones (35:00 minutos)
Certificado Campus Romero

Docente calificado

Rodrigo Riquelme
Nivel: Básico
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¿Qué aprenderás?

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1.1 Conceptos básicos de costos

09:33 minutos

1.2 La Receta Estándar

12:37 minutos

1.3 Costeo de Recetas

13:32 minutos

¿Qué dicen
los alumnos?

Descripción

Aprende a calcular los costos de un establecimiento gastronómico, optimízalos a través de metodologías y máximiza tus operaciones e ingresos.

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