Tecnología y Gestión Alimentaria

Docente: Katherine Silva

Aprende a aplicar técnicas de cuidado y seguridad de alimentaria en tu restaurante y consigue tener clientes satisfechos y saludables.

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Panel de contenidos

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Métodos de conservación 05:30 minutos 05:30 minutos
Las BPM 06:33 minutos 06:33 minutos
La inocuidad de los alimentos 05:30 minutos 05:30 minutos

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